牆壁漏水

　　法制晚報訊（記者 蔣桂佳 王妍）“蒜你狠”、“薑你軍”之後，一度以家常菜出現的西紅柿也不甘寂寞，最近成為了菜攤上的奢侈品。近日，西紅柿價格為每斤5.8元，竟貴過了雞蛋，批發價也猛漲兩成。讓不少餐館里的番茄炒蛋變成了蛋炒番茄。據市場分析，短期內西紅柿很難降價。
　　講述番茄炒蛋蛋唱主角
　　“西紅柿雞蛋面找不到西紅柿了。”北苑居民白領小單如此抱怨。她愛吃西紅柿雞蛋面，最近半個月，她發現面里西紅柿“反主為客”，竟變得寥寥無幾。
　　“西紅柿再不降價我就要賠錢了。”昌平城區的某飯館老闆譚先生抱怨“本小利薄”。為了買點便宜西紅柿，他大早上跑七八公里到大型農貿市場進貨，人工成本增加不少。
　　記者走訪發現，最近，天通苑、回龍觀一些快餐店的西紅柿蓋飯經常“缺貨”。
　　走訪8個雞蛋=2個西紅柿
　　記者走訪天通苑、回龍觀多個便民市場發現，西紅柿售價為每斤5.8元，而每斤雞蛋只有4.3元。2個小個頭兒的西紅柿花了5.1元，足夠買8個雞蛋。
　　“現在的西紅柿價格快趕上春節了。”菜販朱先生介紹，上個月西紅柿零售價只有每斤3.5元，從10月下旬開始，幾乎一天一個價，這幾天進價維持在每斤4元。
　　記者在北京新發地農產品電子交易中心網站上看到，西紅柿市場批發價格從10月中下旬開始明顯升高。對比10月中旬，現在的價格已上漲23%。
　　今天上午，新發地市場統計部的劉通，在每周市場動態分析中指出，西紅柿的市場供應是充足的，但是產地價格較高。近期北京市場上銷售的西紅柿產地很雜，幾乎沒有主產地。河北、內蒙古、遼寧的夏季西紅柿已經進入上市尾期，山東、遼寧秋冬季的西紅柿還沒有形成上市批量，屬於青黃不接的階段。真正質量較好的西紅柿上市量很少，批發價甚至一度衝到4.5元/斤。
　　本月，遼寧葫蘆島、綏中的西紅柿進入北京，但是當地的產量還不大，短期內價格價格難明顯下降。今天上午，遼寧鞍山西紅柿上市，價格可能有小幅回落。
　　文/記者 蔣桂佳 王妍　　（原標題：貴過雞蛋 西紅柿漲兩成 供貨青黃不接 零售每斤五塊八 短期內難降價）